Unsere Weine
Pinot noir
5 dl CHF 9.50 (ausgetrunken)
7,5 dl CHF 14.50 (ausgetrunken)
Unser Pinot noir besticht durch seine rubinrote
Farbe. Der Blauburgunder wird durch die Aromen
von Cassis und dunklen Waldbeeren unterstützt.
Dieser Wein hat eine kräftige Fülle und ist sehr
harmonisch und ausgewogen im Abgang.
Passt immer!
Cuvée hoo
7,5 dl CHF 17.00
In dieser edlen Cuvée sind die Kraft des Cabernet
Dorsa und die Eleganz des Pinot noir harmonisch vereint.
Verführerische Aromen von dunklen Beeren, Kirschen,
Weichsel, Kräuter und leichte Röstarmomen begeistern
sowohl in der Nase wie auch im Gaumen.
2mille10
7,5 dl CHF 19.50
Eine Assemblage aus den beiden Sorten Cabernet Dorsa und
Merlot. Ein farbintensiver Wein mit einem samtigen Bouquet.
Im Körper gut strukturiert mit südländisch anmutendem
Charakter. Vollmundig und ausgewogen mit gut eingebundenen
Tanninen im Abgang.
Rosé
7,5 dl CHF 14.50
Der Rosé wird aus unseren Pinot noir Trauben
frischgepresst und kaltvergoren. Er wirkt fruchtig
in der Nase und überzeugt im Gaumen als frischer
und leichter Wein mit einem interessanten Spiel
zwischen Süsse und Säure.
Pinot gris
5 dl CHF 10.50
7,5 dl CHF 15.50
Unser Pinot gris ist ein gehaltvoller, goldgelber Weisswein.
Er besticht mit dichtem Grauburgunder- und Honigbouquet.
Ein spritziger Wein, vollmundig mit feiner Muskatnote und
angenehm lebendiger Säure.
Sauvignon blanc
5 dl CHF 10.50
7,5 dl CHF 15.50
Diese spannende Traubensorte fordert im
Anbau unser ganzes Geschick. Saftige grüne
Aromen, gepaart mit exotischen Fruchtaromen
wie Mango, machen diesen Wein zu einem
exotischen Trinkerlebnis.
Comtesse
7,5 dl CHF 22.00
Unser Schaumwein wird nach der traditionellen "Methode
Champenoise" hergestellt. Mit grösster Sorgfalt werden
die gesunden Pinot noir Trauben verarbeitet. Unsere
"Comtesse" ist die perfekte Begleiterin für prickelnde
Momente und Feiern.